Bữa sáng là một trong những yếu tố quan trọng giúp bạn bắt đầu một ngày học tập và làm việc hiệu quả. Nhưng trong suy nghĩ của nhiều người bữa sáng không quan trọng chỉ là một bữa ăn phụ nên thường xuyên bỏ qua bữa sáng, hoặc có chế độ ăn sáng một cách thất thường.Tuy việc bỏ ăn sáng không gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe vì cơ thể luôn được cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng ở hai bữa ăn còn lại. Xong nếu tình trạng này kéo dài sẽ vô tình đã gây ra rất nhiều tác hại cho sức khỏe của chính bạn. Dưới đây là một số tác hại của việc thường xuyên bỏ bữa sáng.
Gây mất cân bằng cơ thể
Thường xuyên không ăn sáng sẽ khiến cơ thể mất cân bằng lúc đó năng lượng của cơ thể thấp nên bắt buộc phải lấy thêm năng lượng từ gan, lúc đó dễ khiến gan rơi vào tình trạng quá sức. Ngoài ra, khi không ăn sáng cơ thể không được cung cấp đủ dinh dưỡng cần thiết, sẽ phải sử dụng glucose dự trữ. Lâu dần, lượng glucose dự trữ tiêu hao sẽ khiến cho tim và các tế bào não hoạt động không hiệu quả, dẫn đến các triệu chứng như rã rời chân tay, chóng mặt, đau đầu, tim đập nhanh… Nếu không xử lý kịp có thể gây nguy hiểm cho tim và não bộ. Việc bỏ ăn sáng còn vô tình khiến cho hệ tiêu hóa và miễn dịch của cơ thể bị suy giảm.
Ảnh hưởng đến năng suất làm việc
Bỏ ăn sáng sẽ khiến bạn có những cảm giác cồn cào, hoa mắt, chóng mặt. Điều này không những gây ảnh hưởng đến sức khỏe mà còn vô tình khiến cho chúng ta mệt mỏi từ đó năng suất làm việc bị tụt dốc.
Lúc đói não bộ sẽ rơi vào kiệt sức không thể đưa ra những ý tưởng vượt trội. Hoặc trong tình trạng bạn phải lao động bằng chân tay, di chuyển nhiều, không ăn sáng sẽ khiến bạn nhanh đói bụng làm cho cơ thể dã dời, làm việc mệt mỏi có thể gây ngất xỉu khi làm việc quá sức khi cơ thể không được cung cấp đầy đủ dinh dưỡng.
Đau dạ dày
Bỏ ăn sáng quá nhiều sẽ dẫn đến đau, viêm loét dạ dày. Do không có thức ăn để trung hòa các enzym và axit, từ đó, ảnh hưởng đến niêm mạc dạ dày. Tình trạng này diễn ra thường xuyên sẽ tăng nguy cơ dẫn đến các bệnh như viêm loét dạ dày, viêm dạ dày mãn tính.
Bên cạnh đó sau một đêm nghỉ ngơi dịch mật tiết ra. Nếu không ăn sáng, dịch mật sẽ ứ đọng, lâu ngày dẫn đến ứ đọng túi mật, ảnh hưởng trực tiếp đến quá trình tiêu hóa và hấp thụ thức ăn.
Béo phì
Bỏ ăn sáng là nguyên nhân hàng đầu gây ra tình trạng béo phì mà không phải ai cũng biết. Nhiều người vẫn nghĩ rằng không ăn sáng cơ thể có thể hạn chế hấp thụ ít chất béo, tinh bột,… đi giúp giảm cân, không gây béo phì. Tuy nhiên sự thật lại không phải vậy.
Nếu không ăn sáng cơ thể đói, mệt mỏi khi đến bữa trưa và tối nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể tăng cao khiến bạn ăn nhiều hơn. Trong khi bữa tối là bữa bạn nên hạn chế hấp thu dinh dưỡng. Do buổi tối cơ thể ít hoạt động nhiều bạn lại nạp quá nhiều dinh dưỡng. Thức ăn không kịp tiêu hóa hết làm cho năng lượng trong cơ thể bị tích tụ ngày càng nhiều gây ra béo phì. Chính vì vậy, việc ăn uống điều độ cả 3 bữa là vô cùng quan trọng bạn cần chú ý.
Nhanh lão hóa
Đây là một trong những tác hại của việc bỏ bữa sáng mà không phải ai cũng biết. Khi bỏ bữa sáng cơ thể sẽ phải huy động lượng đường và protein được dự trữ đi phục vụ cho các hoạt động của cơ thể. Lúc này lượng protein tiêu hao quá nhiều khiến cho da khô, mất dinh dưỡng, dần dẫn đến các nếp nhăn, lão hóa da. Nếu bạn muốn có một làn da đẹp bạn không nên qua việc ăn sáng.
Tăng nguy cơ mắc các bệnh tiểu đường
Vào sáng sớm hormone sinh trưởng và hormon tuyến thượng thận thường sẽ đạt ở mức tối đa sau đó giảm dần rồi lại đạt tối đa vào buổi chiều. Nếu không ăn sáng để cung cấp lượng đường thiếu hụt sau một đêm thì số insulin tiết ra sẽ bị dư thừa. Do hormone tiết càng nhiều thì lượng insulin cũng tiết ra càng nhiều. Trong đó, insulin có tác dụng điều hòa lượng đường trong máu.. Điều này gây hạ đường huyết. Nếu để lâu sẽ làm cho cơ thể kháng insulin dẫn đến bệnh tiểu đường.
Để có một cơ thể khỏe mạnh bạn nên chú ý ăn sáng một cách đầy đủ, điều độ. Mong rằng những thông tin trong bài viết dưới đây của Vinanutrifood có thể giúp bạn có thêm nhiều kiến thức cần thiết để chăm sóc bản thân và gia đình một cách tốt nhất.
