Bổ sung dưỡng chất cho trẻ luôn là điều khiến cho không ít ông bố, bà mẹ cảm thấy lo lắng. Bởi hiện nay có quá nhiều dưỡng chất với những công dụng riêng.
Với nhiều năm hoạt động, nghiên cứu và sản xuất các sản phẩm cho bé, Vinanutrifood gợi ý đến mẹ 10 dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển cho trẻ nhỏ giúp bé phát triển toàn diện. Dưới đây hãy cùng theo dõi nhé!
Các loại vitamin
Vitamin là nhóm dưỡng chất quan trọng đóng vai trò rất lớn trong việc giúp cơ thể trẻ phát triển và hoạt động ổn định. Một số vai trò của các loại Vitamin có thể kể đến như:
- Vitamin A: Giúp bảo vệ các biểu mô da, giác mạc mắt, niêm mạc hô hấp, ruột non và tuyến bài tiết,…
- Vitamin E: Giúp tăng cường hệ miễn dịch cho trẻ để chống lại bệnh tật, bảo vệ tế bào gây hại cho bé.
- Vitamin B: Hỗ trợ cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa, tạo ra các enzyme quan trọng trong việc tăng cường chuyển hóa các chất béo, đường và protein trong cơ thể.
- Vitamin K: Giảm nguy cơ bị các bệnh như xuất huyết não, viêm màng não đồng thời hỗ trợ quá trình đông máu và hạn chế mất máu khi bị thương.
Canxi
Canxi là một khoáng chất thiết yếu đối với quá trình phát triển của trẻ, chúng được tìm thấy trong thực phẩm đặc biệt là sữa và các chế phẩm từ sữa. Chúng giúp cho xương và răng chắc khỏe hơn cũng như đóng vai trò quan trọng trong quá trình phát triển của sức khỏe.
Các chuyên gia khuyến cáo, tùy thuộc vào từng lứa tuổi trẻ sẽ cần lượng canxi thiết yếu hàng ngày khác nhau, cụ thể:
- Trẻ em từ 1 đến 3 tuổi cần 500 miligam.
- Trẻ từ 4 đến 8 tuổi cần 800 miligam.
- Trẻ em từ 9 đến 18 tuổi cần 1.300 miligam.
Vitamin D
Vitamin là khoáng chất ảnh hưởng đến khả năng tăng trưởng và phát triển xương của trẻ nhỏ và trẻ sơ sinh trong bụng mẹ. Thiếu hụt vitamin D nghiêm trọng có thể dẫn đến bệnh còi xương, chậm phát triển vận động, yếu cơ và xương dễ gãy ở trẻ nhỏ.
Bên cạnh đó Vitamin D cũng đóng một vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy hiệu quả hệ thống miễn dịch. Đặc biệt, theo một số nghiên cứu gần đây cho thấy nếu nồng độ vitamin D trong huyết thanh đạt ngưỡng 50 nanogram trên mililit (ng / ml) thì chúng có thể giúp cơ thể chống lại các triệu chứng nhiễm trùng đường hô hấp do vi rút — điều này đặc biệt cần thiết nhất là đối với các bệnh nhân COVID-19.
Protein
Do đang trong quá trình phát triển mạnh mẽ, nhu cầu protein vì thế cũng cao hơn nhiều. Các axit amin có trong protein đóng vai trò quan trọng giúp hình thành cơ bắp, máu, tóc, móng tay,… và đặc biệt cần thiết cho hệ tiêu hóa tốt từ đó tạo nên một sức đề kháng khỏe mạnh.
Các bậc phụ huynh có thể lựa chọn bổ sung protein cho bé thông qua chính chế độ ăn hàng ngày từ nguồn thực phẩm đa dạng như: cá, các loại thịt, đậu, trứng, các loại hạt và sữa chua… có chứa tất cả các axit amin thiết yếu quan trọng cho sự tăng trưởng và phát triển tối ưu của trẻ.
Không những vậy protein cũng giúp trẻ lo lâu hơn, giảm cảm giác thèm ăn từ đó hạn chế tối đa nguy cơ mắc thừa cân, béo phì.
Chất xơ
Chất xơ là một trong những loại dưỡng chất mà cơ thể con người không thể tự tiêu hóa được, chính vì vậy chúng thường được gọi là thức ăn thô.
Chất xơ có thể lên men được hệ vi khuẩn đường ruột bình thường trong ruột già từ đó tạo thành các axit béo chuỗi ngắn, đồng thời tạo điều kiện thuận lợi cho việc đi tiêu đều đặn mỗi ngày. Các axit béo chuỗi ngắn này cũng cung cấp năng lượng cho màng tế bào của ruột già và còn có đặc tính chống ung thư và chống viêm.
Nhu cầu về chất xơ thay đổi theo độ tuổi. Dưới đây là một ý tưởng sơ bộ về nhu cầu chất xơ cho các nhóm tuổi khác nhau:
- Trẻ em từ 1 đến 3 tuổi: 19 gam chất xơ / ngày.
- Trẻ em từ 4 đến 8 tuổi: 25 gam chất xơ/ ngày.
- Bé trai từ 9 đến 13 tuổi: 31 gam chất xơ/ ngày.
- Bé gái từ 9 đến 13 tuổi: 26 gam chất xơ/ ngày.
Chất béo
Chất béo lành mạnh là một phần không thể thiếu cho sự phát triển của trẻ nhỏ, chúng tham gia trực tiếp vào cấu trúc của cơ thể. Không chỉ vậy đây chúng còn giữ vai trò giúp dự trữ năng lượng và bảo vệ cơ thể trước những thay đổi về nhiệt độ ở ngoài môi trường.
Theo các nghiên cứu chỉ ra rằng cứ 1 gram chất béo sẽ cung cấp tới 9 calo cho cơ thể – gấp 2 lần so với các chất khác như đạm hay đường bột,….
Prebiotic và men vi sinh
Prebiotic và men vi sinh đều là những lợi khuẩn rất tốt cho đường ruột của trẻ nhỏ. Mà ruột chính là bộ phận giúp hấp thu các chất dinh dưỡng được chuyển hoá từ thức ăn. Do đó việc bổ sung các Prebiotic và men vi sinh cho đường ruột đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì bảo vệ sức khỏe của bé.
Bên cạnh đó Prebiotic còn thúc đẩy sự phát triển của hệ lợi khuẩn, còn men vi sinh có thể ngăn ngừa một số bệnh ở trẻ nhỏ, trẻ sơ sinh điển hình như chàm.
Kali
Được biết đến như là một dưỡng chất vàng cho quá trình phát triển thể chất của trẻ đặc biệt là cho tim và các hoạt động của hệ cơ. Từ đó duy trì sự cân bằng của các chất lỏng, năng lượng và sự khỏe mạnh của hệ xương. Ngoài ra chúng còn giúp hỗ trợ ngăn ngừa bệnh cao huyết áp ở người lớn và duy trì huyết áp ổn định ở trẻ nhỏ.
Theo đó ba mẹ có thể sử dụng một số sản phẩm như: Trái cây tươi, rau xanh, hay các sản phẩm từ sữa, thịt và hải sản để bổ sung Kali hiệu quả cho trẻ nhỏ.
Sắt
Sắt là một nguyên tố vi lượng giúp các tế bào hồng cầu vận chuyển oxy đến các cơ quan trong cơ thể. Từ đó giúp trẻ có thể tăng cường hệ thống miễn dịch.
Nếu trẻ không được bổ sung sắt đầy đủ có thể khiến khả năng vận chuyển oxy của hồng cầu bị giảm, dẫn đến các biểu hiện như: Hoa mắt, chóng mặt, cơ thể mệt mỏi,…
Trên đây là 10 dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển toàn diện của trẻ nhỏ mà Vinanutrifood muốn gửi đến bạn. Hy vọng rằng với những chia sẻ trên sẽ giúp ích cho ba mẹ trong hành trình chăm sóc và nuôi dưỡng con khỏe mạnh lớn khôn.
