Gan đảm nhiệm rất nhiều chức năng quan trọng và được ví như nhà máy kỳ diệu trong cơ thể. Thế nhưng, đây lại là cơ quan duy nhất không có dây thần kinh cảm giác. Đó là lý do vì sao rất nhiều bệnh nhân ung thư gan phát hiện bệnh khi đã bước vào giai đoạn cuối.
Điều đáng buồn là chính những thói quen hằng ngày tưởng như vô hại nhưng lại chính nguyên nhân gây hại cho gan. Hãy cùng Vinanutrifood tìm hiểu xem những thói quen ấy là gì nhé!
Nguyên nhân chính gây tổn thương gan
Tiến sĩ Saleh Alqahtani – Giám đốc nghiên cứu lâm sàng về gan của hệ thống chăm sóc sức khỏe hàng đầu tại Mỹ (Johns Hopkins Medicine) đã cảnh báo rằng, đừng đợi đến khi các triệu chứng xuất hiện mới bắt đầu chú ý đến gan.
Tiến sĩ cũng nhấn mạnh “Đừng đợi đến khi vàng da vàng mắt hoặc đau ở bụng trên bên phải, vì đó là những dấu hiệu gan đã bị bệnh nặng. Tốt nhất là nên ngăn chặn bệnh gan trước khi bệnh trở nên quá nặng”.
Theo thời gian, những thói quen này có thể “giết chết” lá gan của bạn bất cứ lúc nào.
Lạm dụng rượu bia
Lạm dụng rượu bia là nguyên nhân hàng đầu khiến gan bị tổn thương nhanh chóng. Chúng làm giảm khả năng loại bỏ độc tố của gan dẫn đến các bệnh lý nguy hiểm như gan nhiễm mỡ, xơ gan và cả ung thư gan.
![Sử dụng rượu bia không tốt cho gan](https://vinanutrifood.vn/wp-content/uploads/2021/08/thoi-quen-lam-ton-thuong-gan-280821-02.jpg)
Khi tiêu thụ quá nhiều rượu bia, gan sẽ phải làm việc tối đa công suất để sản sinh ra các enzym và chuyển hóa acetandehyd thành acetat ít độc hơn rồi thải ra bên ngoài.
Tuy nhiên, khả năng chuyển hóa của gan cũng có hạn nên việc sử dụng rượu bia quá mức sẽ khiến cho cơ quan này phải làm việc quá tải. Khi xuất hiện các triệu chứng bất thường cũng có thể là lúc gan bị tổn thương đến mức không thể sửa chữa được.
Theo Johns Hopkins Medicine, từ bỏ thói quen ở giai đoạn gan nhiễm mỡ có thể giúp gan tự hồi phục và cần xét nghiệm mỡ gan để biết tình trạng sức khỏe của gan có ổn định hay không.
Nghiện thuốc lá
Hút thuốc là thói quen xấu gây hại cho gan mà bạn nên từ bỏ ngay bây giờ trước khi quá muộn. Khói thuốc không chỉ ảnh hưởng nghiêm trọng tới phổi mà còn tác động lớn tới chức năng gan.
![Khói thuốc là làm giảm chức năng của gan](https://vinanutrifood.vn/wp-content/uploads/2021/08/thoi-quen-lam-ton-thuong-gan-280821-03.jpg)
Vì gan là cỗ máy lọc chất độc ra khỏi cơ thể nên việc hút quá nhiều thuốc sẽ khiến gan phải hoạt động nhiều hơn. Đồng thời còn gây căng thẳng oxy hóa, hình thành các gốc tự do gây hại cho các tế bào.
Bệnh gan nhiễm mỡ
Bệnh gan nhiễm mỡ là nguyên nhân hàng đầu gây tổn thương nghiêm trọng cho gan. Mà béo phì và máu nhiễm mỡ lại chính là tình trạng gây ra bệnh lý này. Vì vậy, bệnh nhân cần cắt giảm các thực phẩm có chứa nhiều tinh bột và thay bằng việc ăn nhiều trái cây, rau củ và protein.
Thiếu ngủ, thức khuya
Các nghiên cứu đã chỉ ra thiếu ngủ là nguyên nhân hàng đầu gây căng thẳng oxy hóa cho gan. Hơn nữa, chế độ nghỉ ngơi không hợp lý có thể dẫn đến sự thiếu hụt máu ở gan, cản trở quá trình nuôi dưỡng tế bào từ đó làm giảm khả năng miễn dịch.
![Thức khuya là một thói quen xấu](https://vinanutrifood.vn/wp-content/uploads/2021/08/thoi-quen-lam-ton-thuong-gan-280821-04.jpg)
Thiếu ngủ có thể phá hỏng quá trình đào thải và gây ra nhiều tổn thương nghiêm trọng cho gan. Vì thế cần ngủ đủ 8 tiếng mỗi đêm để gan được nghỉ ngơi và làm tốt chức năng của mình.
Sử dụng thực phẩm có chứa độc tố
Việc lạm dụng hóa chất trong chăn nuôi, trồng trọt để tăng lợi nhuận gây ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe con người đặc biệt là chức năng gan. Sự xuất hiện của thực phẩm chế biến sẵn, thức ăn nhanh, nhiều dầu mỡ khiến con người nạp vào không ít hóa chất, kể cả chất bảo quản.
Thêm nữa, uống quá nhiều nước ngọt có gas còn là một trong nhiều nguyên nhân làm gia tăng bệnh gan nhiễm mỡ. Ngoài ra, sử dụng thực phẩm không được bảo quản và chế biến an toàn có thể dẫn tới nguy cơ nhiễm độc gan thậm chí là ung thư.
![Nên hạn chế các loại nước uống có ga](https://vinanutrifood.vn/wp-content/uploads/2021/08/thoi-quen-lam-ton-thuong-gan-280821-06.jpg)
Nhịn ăn thường xuyên
Đây là thói quen của rất nhiều người đặc biệt là những ai đang áp dụng một số phương pháp ăn kiêng phản khoa học. Việc thường xuyên nhịn ăn đặc biệt là bỏ bữa sáng sẽ khiến cho gan và toàn bộ cơ thể không được cung cấp năng lượng trong thời gian dài.
Lúc này, gan cũng sẽ không hoạt động hiệu quả vì nó cần cung cấp năng lượng thường xuyên để sản xuất ra enzyme, loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể. Vì thế nhịn ăn không phải là một phương pháp giảm cân khoa học mà còn gây ảnh hưởng xấu tới sức khỏe.
Cách để có một lá gan khỏe mạnh
Gan đảm nhiệm nhiều chức năng trong cơ thể nên rất cần được chăm sóc và bảo vệ đúng cách. Bởi vì cơ quan này không phát ra tín hiệu báo cho cơ thể khi nó xuất hiện tổn thương trong giai đoạn đầu nên hãy cố gắng yêu thương lá gan của mình bằng cách xây dựng những thói quen tốt như sau:
- Xây dựng chế độ ăn uống khoa học: Hạn chế thực phẩm có hàm lượng calo cao, chất béo bão hòa, carb tinh chế như gạo trắng, bánh mì trắng đặc biệt là đường. Tăng cường thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất bằng cách bổ sung nhiều rau xanh, hoa quả hay ngũ cốc nguyên hạt.
- Uống đủ nước: Cơ thể thiếu nước sẽ khiến cho chức năng của thận bị gián đoạn và “đùn đẩy” qua gan. Do đó, cần uống đủ 2 lít nước mỗi ngày để cải thiện sức khỏe của gan.
![Uống đủ nước mỗi ngày](https://vinanutrifood.vn/wp-content/uploads/2021/08/thoi-quen-lam-ton-thuong-gan-280821-05.jpg)
- Vận động thường xuyên: Việc tập luyện thể chất đều đặn sẽ giúp cơ thể đốt cháy chất béo, phòng chống các bệnh về gan do lạm dụng quá nhiều rượu bia. Một số bài tập có khả năng làm giảm căng thẳng cho gan phải kể đến như đi bộ, đạp xe, bơi lội, tập tạ,…
- Ngủ đủ giấc: Nên đi ngủ trước 22h để tạo được giấc ngủ sâu vào khoảng 23h đến 3h từ đó giúp gan hoạt động hiệu quả hơn.
- Sử dụng thuốc bổ gan: Sử dụng sản phẩm đảm bảo chất lượng được bác sĩ chuyên khoa khuyên dùng được bán tại đơn vị phân phối dược phẩm uy tín.
- Kiểm tra sức khỏe định kỳ: Các bệnh nhân gan thường có các triệu chứng không rõ ràng nên mỗi người cần nâng cao ý thức tầm soát và kiểm tra chức năng gan tối thiểu 6 tháng/lần.
Trên đây là những thói quen hằng ngày tưởng như vô hại nhưng có thể mang đến những tổn thương nghiêm trọng cho gan. Hy vọng những thông tin vừa rồi sẽ giúp bạn chăm sóc và bảo vệ lá gan đúng cách!